石锅鸡。
西藏名菜,墨脱之魂,每顿必吃。
石锅鸡用云母石锅做,特别是西藏当地的老锅,会非常有特色,而且,石锅鸡的原料中,有一味特别关键的,手掌参,这东西,养生,我觉得,很多人都会喜欢。
胖子回来就觉得OK,不错不错,他马上电话去墨脱,找认识的老板买点来。然后有了石锅,其实同样的做法,做鱼,做虾都可以,我们可以有一个石锅系列。
那么如此,我们的镇店菜就出来了,石锅鸡,我们的农家乐的名字,也要贴合这道名菜。比如说,叫:“石锅林?”
胖子看着我,一脸:“为何?”的意味,说道:“听上去像是郭冬临开的店。是不是要稍微走心一点。”
“那您说呢?”
“不如叫石锅王。”胖子说道:“霸气。”
“那你不如叫石锅霸王。”我说:“免得别人以为你才是老板。”
“那不如叫石锅霸王龙。”胖子说道:“还能吸引小孩子。”
我洗了把脸,心说别贫了,你不如叫石锅霸王龙脊背背佳多宝莱坞啼霜满天。现在我们的名字,去工商那边是随便起的收钱公司名,叫做喜来眠餐饮有限公司。主要是在这里睡眠好,不太做梦,顺手起的。我估计以后也就是这个了。名字这种东西,多数是顺着就顺下来了。
喜来石锅农家乐,大概就是这样了。
我泡着就觉得舒坦了不少,心中有方向了,努力就不会累,休息也能真正享受。
胖子就问我,那地那么大,剩下的地方,干什么。
我其实有一些想法,我就爬起来,到边上拿了一叠纸给他看。
“这是啥?”
“我的毕业设计。”我说道:“我要盖一座房子,在那块地上。”
“你会盖房子?”
“嗯。”废话,你以为我只会拆么,我是学什么专业的你不知道啊。
胖子翻开我的毕业设计,就道:“挺漂亮的啊,这是个唐式的仿古宅子,元素还挺多,这院子你是打算往唐朝走吧。”
“只是参考,未必用这个,当时觉得好看的都拼凑进来了,如今我只要实现功能就行了。可以做一些调整。未必全部用木制的,用水泥也可以。”
“你毕业那么久了,一直当店员和贼,你确定你还记得学了什么,这东西盖不好会塌哦。”
“我记得。”我看着窗外,心说这儿的村屋,都是我加固的,这些窗台窗沿窗花,如果不是我把老祠堂拆掉之后的建筑垃圾拿过来装饰,会那么好看?这牛腿,这雕梁,这屋子看上去好看都是因为我好么。而且这浴缸你不是泡着么,你以为木头和黄泥做个这么大的浴池容易么?这可是古代浴池技术。
当然平地起房子,还是需要相当的精力的,我还是要继续复习一下,很多还要请教当年的老同学。
“胖爷我得帮你。”胖子表示愉悦,“有这么一房子,就像天天在斗里一样,熟悉。”
“下雨和下雪的时候,会更安静。”
“外面是农家乐,里面是会所,完美。”
“要么你自己也盖一个,怎么听着你住进来,就听不了雨和雪,只能听你打呼噜了。”
“这样,我们三个人,都自己盖一个。”胖子勾住闷油瓶的肩膀。“盖好了,我们让瞎子过来,用他那破嘴吹,看他能吹倒哪一栋。”
我就笑劈了,这真是今日最佳笑话,我们是三只小猪么,那谁是小红帽啊。但我并不想盖个小房子,朋友那么多,得有大客厅,我要可以观雨的院子,也要高处的阁楼,可以让闷油瓶看风景晒太阳。当然,也要有大厨房,让胖子可以多几个灶台。
我特别想要一个屋子里的炭烤坑,围坐热酒的时候,坑边上放板栗和玉米。
当年读书的时候,就觉得我可能未来有钱能把这小房子盖出来,后来到社会上,就被折磨的晕头转向,如今我其实已经明白了,要做出真正让自己愉悦的东西来,其实也不用靠钱。
你真正想要了,其实说做,也就做了。
“你觉得,当时要不是进这一行,你能当建筑师么?”胖子翻开我的毕业设计,就问我。
“啊,做建筑师现在也不晚,当时做了,可就错过了你们了。”我伸手接住雪花,:“要做就一起做吧,从泥瓦匠开始,你们也跑不了。”
我看着闷油瓶,他在他的那个位置,也在看胖子手里的毕业设计,我有些好奇他的评价,但他没有说话,只是看了看窗外的飞檐,那飞檐已经歪了,我一直不知道怎么搞好它。上面我挂了一个风铃,如今在轻微晃动。
路漫漫而已。
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